Crearán una comunidad público-privada de prácticas de turismo responsable
El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) e Iberostar Hotels & Resorts, en coordinación con el Ministerio del Ambiente, ECORED, ASONAHORES y la PUCMM, organizaron el Foro Nacional sobre Cadenas de Valor Inclusivas y Resilientes para el Turismo Sostenible.
El objetivo de la actividad fue establecer medidas para reducir el impacto ambiental de la industria e integrar a los proveedores locales a las actividades turísticas.
Como resultado del encuentro, las organizaciones anunciaron la creación de una comunidad de práctica en turismo responsable.
Esta plataforma servirá para compartir herramientas y conocimientos destinados a la transición hacia modelos de negocio bajos en carbono.
La iniciativa está integrada por los Ministerios de Medio Ambiente, Turismo y Agricultura; ECORED, ASONAHORES, PUCMM, PNUD e Iberostar.
El Ministro de Ambiente y Recursos Naturales, Pino Henríquez, explicó la necesidad de establecer cadenas de suministro locales que generen participación para las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (Mipymes).
Indicó que estas redes comerciales deben reducir la huella de carbono, incorporar la economía circular y que los beneficios económicos lleguen a las comunidades aledañas a los centros turísticos.
Por su parte, la representante residente del PNUD en República Dominicana, Ana María Díaz, señaló que la sostenibilidad del sector se implementa a través de la cadena de valor, especialmente en las adquisiciones, el suministro, el consumo de agua y energía y la gestión de residuos.
Mencionó la implementación del proyecto iCOAST y la actual alianza con Iberostar como forma de organizar la oferta turística bajo estos criterios.
En representación del sector hotelero, Luz Valentina Lantigua, gerente de gestión de destinos de Iberostar, presentó la estrategia corporativa para alcanzar la neutralidad de carbono en 2030.
Explicó que este objetivo depende de la aplicación de la eficiencia energética y la economía circular en la red de suministro, proceso que requiere la participación conjunta de la industria.
Durante su intervención, Agui Prestamista, Vicepresidente Ejecutivo de Asonahores, y Christy Luciano, Presidenta de ECORED, ratificaron la voluntad del empresariado de preservar el capital natural del país a través de alianzas interinstitucionales.
El evento concluyó con la identificación de medidas operativas para el sector, incluida la adopción de adquisiciones sostenibles, la medición de las emisiones de gases de efecto invernadero en la cadena logística y el uso de soluciones basadas en la naturaleza.
Los participantes coincidieron en que involucrar a las empresas locales en la gestión hotelera mejora la capacidad técnica y económica de los destinos ante los factores climáticos.
Nota de contexto: El PNUD desarrolla su programa 2023-2027 en el país enfocándose en el cambio climático y la conservación de la biodiversidad.
El Grupo Iberostar, multinacional que opera 100 hoteles en 14 países, implementa actualmente un modelo de gestión centrado en controlar su impacto ambiental y social.
