Hoteles de Santo Domingo recuperan más de 14,500 libras de plástico PET
Hoteles en Santo Domingo avanzan en implementación ruta PETComo parte de iniciativas para fortalecer la sustentabilidad en el sector turístico, se implementó un modelo colaborativo para separar, recolectar y evaluar el plástico PET generado en sus operaciones.
En su primera fase piloto en la ciudad de Santo Domingo, actualmente hay 16 hoteles participantes, más de 350 personas capacitadas en reciclaje y más de 14,500 libras de materiales recuperados, lo que supone más de 362 mil botellas y 18 camiones de basura que no llegaron al vertedero.
El proyecto es liderado por el Sistema Coca-Cola, con la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (ASONAHORES), la Asociación de Hoteles de Santo Domingo y la Iniciativa Nueva Vida por los Residuos (NUVI) y Recolectiva como socios encargados del retiro y manejo del material recolectado.
Para Agui Prestamista, vicepresidente ejecutivo de Asonahores, este tipo de iniciativas fortalecen la competitividad del turismo dominicano. “Hablar de turismo sostenible no es hablar de tendencia, es hablar de competitividad, de futuro y de responsabilidad.
“Este proyecto demuestra que la sostenibilidad se puede basar en acciones concretas: están participando hoteles, capacitaciones en el manejo adecuado de residuos, se está recuperando plástico PET y se están colaborando socios para que estos paquetes tengan una nueva ruta”, afirmó.
La iniciativa funciona en base a una ruta operativa: los hoteles separan el PET del origen, sus equipos se capacitan para hacerlo correctamente y luego el material es retirado, transportado, clasificado y gestionado para continuar hacia el proceso de reciclaje.
Desde la Asociación de Hoteles de Santo Domingo, su presidenta, Gina Ely, destacó que uno de los mayores aportes del proyecto es conectar la sustentabilidad con la realidad diaria de las operaciones hoteleras. “Uno de los mayores valores de este programa Ruta PET es que ha sabido vincular la sostenibilidad con la operación real de los hoteles.
Estos avances se deben a que cada hotel tiene equipos involucrados, asociados capacitados, que separan adecuadamente los ingredientes, que coordinan, monitorean y operan la iniciativa en el día a día".
En el modelo, NUVI y Recolectiva juegan un papel esencial. NUVI lidera componentes de sensibilización y capacitación de los equipos hoteleros, promoviendo la adecuada separación del PET de los orígenes.
Recolectiva, por su parte, realiza el retiro, transporte y gestión del material recolectado, posibilitando la operación logística conectando a los hoteles con la cadena de recolección y reciclaje.
La iniciativa responde también a una responsabilidad compartida en la gestión de los envases. Juan Amell, director de asuntos corporativos de Bepensa Dominicana, explica: “Como industria de bebidas entendemos que la historia del envase no termina cuando llega al cliente.
Nuestro compromiso es seguir impulsando soluciones que permitan recuperar, reciclar y reincorporar estos envases a una cadena de valor”.
Los hoteles de esta primera fase son Hotel Intercontinental, Hotel Crowne Plaza, Hotel Marriott Aloft Piantini, JW Marriott, Holiday Inn, Hotel Dominican Fiesta, Hotel Radisson, Homewood Suites by Hilton, Hotel Napolitano, Gran Hotel Europa, Courtyard Maximo’Mage, Hotel Court, Zaira, Hotel Court. Kimpton y el Hotel Four Points by Sheraton.
Si bien esta primera fase está enfocada a hoteles de Santo Domingo, los socios ven una oportunidad para seguir desarrollando el modelo y adaptarlo gradualmente a otras ubicaciones donde la gestión responsable del PET aporte valor ambiental y operativo.
A través de esta iniciativa, el sector turístico y sus socios buscan demostrar que la sostenibilidad se puede integrar en las operaciones turísticas dominicanas de manera práctica, colaborativa y mensurable.
Acerca de The Coca-Cola Company The Coca-Cola Company es una empresa global de bebidas que ofrece más de 200 marcas en más de 200 países y territorios.
La misión es refrescar al mundo y marcar la diferencia a través de sus productos desde refrescos hasta opciones de hidratación, nutrición, jugos y más.
Coca-Cola RD forma parte del sistema Coca-Cola, junto con su socio embotellador Bepensa Dominicana, saca al mercado un portafolio de bebidas diseñadas para atender diferentes momentos de consumo, refrescar a las personas y contribuir al desarrollo de experiencias valiosas con sus socios comerciales.
Acerca de Bepensa Dominicana
Bepensa es el socio embotellador local de The Coca-Cola Company en República Dominicana. Empresa líder en el sector de bebidas no alcohólicas desde 2006, brinda a los dominicanos productos de alta calidad y se destaca por la modernidad de sus procesos, su responsabilidad social y promoción competitiva en el mercado, contribuyendo así al desarrollo de la nación y de las comunidades en las que opera.
Acerca de ASONAHORES
La Asociación de Hoteles y Turismo de República Dominicana (ASONAHORES) es la entidad líder del sector turístico dominicano. Desde su constitución en 1962, representa a los principales actores de la industria hotelera, gastronómica y turística del país, promoviendo el desarrollo sostenible del turismo, la competitividad del destino y la coordinación entre los sectores público y privado para fortalecer la posición de República Dominicana como líder turístico en la región.
Acerca de la Asociación de Hoteles de Santo Domingo
La Asociación de Hoteles de Santo Domingo (AHSD) es una organización sin fines de lucro fundada en 1994 que agrupa a los principales establecimientos hoteleros de la capital dominicana.
La entidad trabaja para fortalecer la competitividad, promoción y desarrollo sostenible de Santo Domingo como destino de turismo urbano, impulsando iniciativas que contribuyan al crecimiento de la industria hotelera y al prestigio nacional e internacional de la ciudad.
