RD supera los 5 millones de quintales en inventario de arroz y lidera la producción regional según gobierno – ACN (República Dominicana)
Actividad de Monseñor Nouel. (Imagen: Fuente externa)
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ACN, MONSEÑOR NOUEL.- El Ministerio de Agricultura informó este domingo que el inventario de arroz en el país superó los 5 millones de quintales, mientras República Dominicana se consolida como el mayor productor del grano en el Caribe y Centroamérica.
El anuncio lo hizo el ministro Francisco Oliverio Espaillat Bencosme durante el inicio de la cosecha de arroz que encabeza el presidente Luis Abinador.
El funcionario aseguró que estos niveles de inventarios, sumado a la producción constante, garantizan el abastecimiento del mercado nacional y la seguridad alimentaria del país. “Hoy no sólo iniciamos una cosecha, hoy celebramos la seguridad alimentaria en República Dominicana”, afirmó.
Según los datos brindados, la producción nacional en 2025 alcanzará unos 14,78 millones de quintales, equivalente a un millón de toneladas métricas de arroz, lo que ha permitido al país posicionarse como líder regional en la región.
El ministro explicó que, al cierre de marzo, se habían sembrado 1,4 millones de colmillos, mientras que el rendimiento en la primera superficie cosechada superó los 5,44 quintales de arroz blanco por colmillo, impulsado por la mecanización, la innovación y el uso de nuevas tecnologías en el campo.
De igual forma, indicó que el país cultiva aproximadamente 1,5 millones de fanegas de arroz y produce dos cosechas al año, lo que mantiene un flujo constante de producción y estabilidad en el mercado interno.
El Ministerio de Agricultura destacó que la agricultura de arroz representa entre el 13% y el 15% del Producto Interno Bruto (PIB), consolidándose como un rubro estratégico para la economía nacional. Además, el consumo per cápita es de unas 128 libras anuales, lo que refleja su importancia en la dieta dominicana.
En este contexto, las autoridades enfatizaron que República Dominicana produce más del 90% de los alimentos que consume, lo que fortalece su capacidad de respuesta a un entorno internacional incierto.
Durante el evento, el director de la Asociación Dominicana de Fábricas de Arroz (EDOFA), Heraldo Suero, evaluó el apoyo del gobierno al sector arrocero y destacó el fomento de la producción nacional como factor clave para la estabilidad y soberanía alimentaria del país.
ACN
