Temores en sector cafetalero por alto nivel de importaciones pese a precios históricos
La Red Nacional de Productores y Empresarios de Café (Reproca) y diversos líderes del subsector cafetalero reportan que entre el 60% y el 70% del café de República Dominicana es importado.
Según los organismos, esta situación se da a pesar de la mejora en la calidad de los cultivos locales y los récords históricos de precios en el mercado internacional.
La dinámica ha generado salidas de divisas que podrían alcanzar los $54,6 millones hacia 2023, beneficiando a productores de países como Brasil, Vietnam, Honduras y El Salvador.
El portavoz de Reproca, Enrique Chalas, señaló que si bien el país exporta café de alta calidad, la cantidad importada para abastecer el mercado nacional carece de calidad.
Estancamiento de la producción local y asignación presupuestaria
Productores han señalado que el precio del café por quintal aumentará de 5 mil 500 pesos en 2021 a 23 mil pesos en 2025.
Sin embargo, Reproca afirmó que este crecimiento no se ha traducido en rentabilidad para el sector local debido al estancamiento de la producción nacional y la falta de aprovechamiento de los estímulos del mercado.
De igual forma, la organización informó que el Instituto Dominicano del Café (Indocafé) recibe una asignación anual aproximada de 350 millones de pesos.
Según las organizaciones, estos fondos se han utilizado principalmente para pagar salarios en los últimos seis años, limitando la asistencia técnica y el apoyo a la infraestructura económica y social de los cafetaleros.
Como resultado, los jóvenes están migrando a áreas urbanas y los problemas persisten debido a la falta de controles laborales extranjeros.
Propuestas para el desarrollo rural y la sostenibilidad ambiental
Ante este contexto, el sector ha solicitado que el cultivo del café sea declarado como "meta nacional".
Los productores afirman que el café tiene capacidad para abastecer el 90% de la demanda nacional si se implementan políticas de apoyo adecuadas, que fomenten el desarrollo rural y la producción asociada de alimentos básicos.
Finalmente, los representantes del subsector destacaron el valor de la agrosilvicultura en el cultivo de café en términos de conservación de ecosistemas, producción de recursos hídricos y sostenibilidad de la infraestructura hidroeléctrica nacional.
